“这是中国食材行业一年一度的盛会。”3月27日，预制样表国内食材大展良之隆·2024年第十二届中国食材电商节开幕式在武汉国际博览中心举办，菜干全国工商联农业产业商会会长、国内广东恒兴集团有限公司董事长陈丹出席并致辞。龙头老总j9

组委会负责人告诉预制菜宝典记者，企业本届展会从28日持续到31日，预制样表为期4天，菜干吸引超五千家参展企业，国内8万余种食材展品，龙头老总展会同期举办令人食指大动的企业新品发布会，还有近百场精彩活动促进供需对接、探讨餐饮发展，助力中国食餐产业发展壮大。

陈丹表示，良之隆展会倾力打造共生餐饮供应链服务品牌，为食餐行业搭建起了一个开放合作、友好交流的广阔平台，希望大家利用展会平台，加强交流，互鉴学习，合作共赢，共推预制菜产业高质量发展。

广东相关农业部门负责人带队交流学习

近日，六部门联合出台预制菜新规，明确预制菜范围，不添加防腐剂，严把原料关。新规对于预制菜头部企业将带来哪些影响？陈丹表示，作为农业产业化国家重点龙头企业，企业将继续发挥带动作用，充分利用水产食品产业链的优势，坚持“公司+基地+农户+标准+服务”的运作模式，继续深耕水产预制菜领域，进一步加强标准化建设，联合研究院所、高校、商协会以及广大同行，共同建立健全预制菜产业标准体系，严把预制菜生产安全关口。

陈丹提到，企业今年将注重预制菜产品创新研发，充分考虑地域差异、市场多样性以及饮食习惯等因素，开发出更具特色、更丰富的预制菜产品；继续加强与产业链上下游企业的沟通与协作，推动资源共享和优势互补，促进产业生态融合，提升农产品的附加值和市场竞争力，进一步促进一二三产业融合发展。此外，企业将继续深化国际合作，积极拓展预制菜海外市场，拓宽出海渠道，让世界爱上中国味、迷上中国风。

据悉，本届展会展览规模达到27万平方米，展品覆盖全、种类多、产业跨度大，有肉禽、水产、面点、果蔬、火锅食材、调味品及农产品土特食材，各类调理品、进出口等食材全品类，基本满足餐企终端对食材的所有需求。

【记者】黄俊杰

【实习生】王莹莹

【来源】南方农村报 预制菜宝典

• ·被撞劳斯莱斯车主在佛山做电商，最新发声称仍不清楚维修费用
• ·因疫情防控不到位，梅州2家医疗机构29家药店被整顿！
• ·梅州整体得分93.07分！5月创建全国文明城市实地调查测评结果公布
• ·新视界丨芳华似锦，未来可期！我们毕业啦！
• ·开幕！全国名家共绘“绿美广东”主题美术作品展
• ·大埔的水最甜！来看5月份水环境质量指数的变化趋势
• ·“进一次门、查多项事”！梅州发布部门联合随机抽查事项清单
• ·劝返“落、洒、飘”车辆7000多辆！路达分公司联合相关执法部门打击非法装载
• ·国乒锁定5冠！杨屹韵/朱思冰夺得WTT马斯喀特站女双冠军
• ·本周梅州将有大雨到暴雨！如何防范？请打开这份安全锦囊
• ·高考前两天，梅州19个考点秩序井然，考务工作实现“7个百分百”！
• ·梅州唯一！大埔县5G+农业大数据服务项目入选2021数字农业农村优秀案例
• ·广州将在白云山举办“喜迎十五运 绿美乐善行”活动 快报名
• ·昨天最大雨量出现在丰顺丰良仙洞！梅州今天还会下雨吗？
• ·来看看排名并列第一的小学分享“秘诀” ！5月创建全国文明城市实地调查测评结果出炉
• ·梅州客家4朵玫瑰全部归队！中国女足东京奥运会集训名单公布