全球最大的单体抹茶精制车间竟然在贵州？城镇人口不到10万人的小县城竟是全国抹茶产销重镇？4月11日，央视《焦点访谈》播出新闻专题《土特产亮出“隐藏款”》，仁抹贵州抹茶再次走进全国消费者的全国视野。

(铜仁抹茶亮相《焦点访谈》，时长共7分37秒)

2024年春节前夕，视焦全国特产“大摸底”火爆全网，谈关众多农产品化身“显眼包”，注贵州铜惊艳各地网友，仁抹贵州抹茶就是全国其中之一。近年来，第央点访贵州抹茶产业规模逐步扩张，视焦j9抹茶产销总量全球第二、全国第一，当地已逐步形成以贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司为龙头、联盟企业密切合作、产业链上下游多集群发展的新格局。

贵州茶采摘航拍

贵州铜仁江口县原本专精于红茶和绿茶。10多年前，有客户专门来找抹茶，这为当地发展提供了新思路。“2012年左右，有客户开始寻找高标准的、符合欧盟标准的原料，他们说我们的茶叶原料很好，可以试试做抹茶。”贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司（下称“贵茶公司”）董事长蒙祖德说。

贵州抹茶

利用当地优质的茶叶资源，贵茶公司于2018年开始积极发展抹茶特色产业。2018年7月，贵茶产业园主体落成，是目前全球最大的抹茶单体车间，抹茶年产量可达4000吨。经过多年研发，贵茶公司研制出具有完全自主知识产权的抹茶生产线。由茶青做成的碾茶，在送入车间前要经过500多项农药残留检测，检测合格才能进入精深加工线进行加工，确保产品品质安全。如今，该公司建成高标准抹茶原料基地3万余亩，部分区域亩产可达600公斤，拥有碾茶初制生产线48条，全球先进抹茶精制生产线2条。

抹茶起于隋唐，盛于日本。长久以来，消费者普遍认为抹茶是“舶来品”。近年，贵州以茶为媒，随着“世界抹茶超级工厂”“中国抹茶之都”“抹茶文化研究中心”等殊荣相继花落铜仁，贵州抹茶品牌建设日新月异。

贵州茶

事实上，包括抹茶在内的多个贵州农产品正积极抢滩市场。贵州省委2024年一号文件指出，要加强农业品牌和加强对外合作，加强农业品牌建设，打造一批优强区域公用品牌、企业品牌和特色优质农产品品牌。2024年起，贵州开展多项农产品品牌建设活动，进一步拓宽海内外市场，为加快建设现代山地特色高效农业强省提供坚实支撑。不久后，贵州农产品大湾区推介系列活动将走进湾区核心城市——广州，推动贵州农业发展再上新台阶。

【撰文】梁煜

【来源】南方农村报

• ·中日专家就福岛核污染水排海问题举行新一轮对话
• ·我国最大淡水湖鄱阳湖水位退出警戒线
• ·擦亮香荔品牌，拓展新兴优品！2024年云浮市新兴香荔财富睁开大会举行
• ·小益智产出大效益！探寻阳东“数商兴农”道路
• ·今年前10个月全国锂电池制造业利润同比增长39.4%
• ·广州立异农业科普：新诗词与农业迷信美美与共
• ·“三农”符徒弟：这连州水晶梨太甜了！
• ·中消协：上半年全国消协组织受理消费者投诉同比增长27.21%
• ·韩东勋宣布辞去韩国执政党党首职务
• ·挽袖献热血 无声助战“疫”
• ·南茶北引，清远茶企与内蒙古茶商睁开漫谈交流
• ·雨城警方上演“生死时速”
• ·上半年 我市完成实际到位外资1266万美元
• ·南海九江开渔！一大波生猛河鲜跳跃上岸，全镇渔业下场单“抢眼”
• ·低空经济、无人机……从南博会看我国经济向“新”力
• ·适合懒人的运动方式有哪些？