掌上梅州讯  民以食为天，查餐厅食以安为先。身边食品4月6日上午，餐动持AG超玩会我市开展餐饮环节“查餐厅”活动，饮店有保邀请人大代表、安全政协委员实地监督检查，障梅州开展活进一步加强餐饮环节食品安全监管，年底提升餐饮行业食品安全管理水平，查餐厅保障餐饮消费安全。身边食品活动通过“掌上梅州”客户端，餐动持AG超玩会以直播的饮店有保形式公开监督检查过程。

随机抽取检查对象和执法人员

执法人员检查公示情况

执法人员检查索票索证情况

此次活动由市市场监管局联合梅江区市场监管局举办。安全活动前，障梅州开展活主办方通过商事主体综合信息管理平台，年底随机抽取检查对象和执法人员，查餐厅确定联邦酒店和客香园酒楼为此次的检查对象。活动中，执法人员突击检查了检查对象的后厨、仓库等重点区域，详细检查餐饮服务提供者的食品安全主体责任和管理制度落实情况，餐饮加工操作规范和原材料采购贮存和索证索票等。对检查中发现的问题，执法人员当场要求整改。

执法人员在后厨检查

主办方相关负责人表示，餐饮环节“查餐厅”活动将持续到年底，以此促进监管部门加大对属地餐饮主体的日常监督检查，倒逼餐饮主体自觉履行食品安全主体责任，切实按照相关规范，共同维护食品消费安全。

戳图看直播回顾：

图/文：本报记者 方俊鹏

编辑：廖玉芳

• ·国家药监局通报不符合规定化妆品 安热沙防晒乳、多款海藻面膜登“黑榜”
• ·数九寒冬，怎样调养脾胃？
• ·如何辨别健康信息真伪？国家卫生健康委开设“健康科普辟谣平台”
• ·“广东厂家新技能”宣传展示活动启动 多个“首创”广东造亮相
• ·@推销商：新品、特色、源头农产物卖家，来农交会粤桂相助展区一站式搞定
• ·涉及儿科、托育等，国家卫健委发布2025年为民服务八件实事
• ·上海警方：“5元卖早高峰地铁座位”并未成功，男子已被行拘
• ·证监会：香港互认基金客地销售比例限制放宽至80%
• ·突破多项技术难题，广东鞍带石斑鱼规模化繁育取患上新妨碍
• ·大桥腹拱修复 不会中断交通
• ·中央广播电视总台发布2024国内、国际十大新闻
• ·海南一小学食堂“存在鼠迹”？官方通报：立案调查
• ·童眼绘森林横蛮行动在小鸟天堂举行
• ·小区安装充电桩属于什么产业？这个“高大上”的产业和你的生活息息相关
• ·中美“乒乓外交”纪念活动在美举办 马龙、刘诗雯荣获外交贡献奖
• ·2025萝岗香雪文化季12月29日启幕